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대한민국 모두의 맛집 될 제주 로컬맛집 뽑는다
작성자	관리자	지역	제주	등록일	2024.03.19	조회	3

대한민국 모두의 맛집 될 제주 로컬맛집 뽑는다
- 제주테크노파크, 현대그린푸드와 손잡고 ‘모두의 맛집 제주도편’ 참가자 모집
- 31일까지 가정간편식 출품받아 우수제품은 오는 9월 전국 출시

◌ “제주를 넘어 대한민국 모두의 맛집으로 성장할 사장님을 모집합니다!”

◌ 제주테크노파크(제주TP)는 종합식품기업 ㈜현대그린푸드와 함께 오는 31일까지 ‘모두의 맛집 제주도편’ 참가자를 모집한다. 현대그린푸드에서 운영하는 ‘모두의 맛집’은 선정된 지역 맛집의 대표적인 메뉴를 가정간편식(HMR) 제품으로 출시할 수 있도록 돕는 지역 상생 프로젝트다.

◌ 농촌경제연구원에 따르면 2023년 간편식 시장규모 추정액은 2017년보다 두 배 가까이 성장한 6조 5,300억 원이다.

◌ 이에 제주TP는 제주의 식재료를 활용한 아이템을 발굴하고, 대표 메뉴를 전국 유통이 가능한 가정간편식으로 판매하기 위해 전문 종합식품기업인 현대그린푸드와 협력하여 제주지역 소상공인을 대상으로 이번 프로젝트를 진행 중이다.

◌ 지원 자격은 제주도내 로컬맛집 어디든 가능하고, 모집 메뉴는 밥, 면, 찌개, 간식 등 가게를 대표하는 품목이다. 참여를 원하는 소상공인은 제주TP 홈페이지 팝업창 또는 QR코드 스캔 후 구글폼을 통해 오는 31일까지 지원하면 된다.

◌ 사업을 진행하는 제주TP와 현대그린푸드는 4월 24일 심사 결과를 발표하고, 선정된 맛집의 가정간편식 제품은 오는 9월경 출시될 예정이다. 선정된 맛집은 매달 판매액의 3%를 로열티로 지급받을 수 있다. 자세한 문의는 제주TP 청정바이오사업본부 바이오센터 식품사업팀(064-720-2918)에서 받고 있다.

◌ 정용환 청정바이오사업본부장은 “갈수록 커지는 가정간편식 시장을 활용하여 제주의 청정 농축수산물이 우수한 가정간편식으로 거듭나, 소비자에게 인정받고 지역 소상공인과 경제 전반에 선순환이 되도록 힘써 나가겠다”고 밝혔다.

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