외식 서비스 마케팅 이론 및 실습 무료교육생 모집 | |||||||
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작성자 | 관리자 | 지역 | 강원 | 등록일 | 2018.01.11 | 조회 | 235 |
(재)강원테크노파크에서는 강원 환동해지역의 수산물 가공식품 관련 인력을 양성하고자 이론과 실습 중심의 교육과 외식경영관리사(2급) 자격 취득과정을 겸하여 실시합니다. 이와 같은 과정에 참가할 교육생은 많은 참여와 관심 바랍니다.
1. 교육개요
ㅇ 교육일시 : 2018. 1. 25(목) ~ 26(금), 2일간
ㅇ 교육장소 : 강릉 라카이 샌드파인 리조트
ㅇ 모집인원 : 30명
ㅇ 교육대상: 강릉, 동해, 삼척 지역에 거주하는 자로서 아래의 대상 중 하나 이상 만족하는 자
1) 수산식품(외식) 및 수산물 가공 관련 업체 종사자
2) 외식업체 서비스업 종사 경험이 있는 경력단절자
3) 식품(외식) 및 수산 가공 관련학과 전문대학 이상 재학생 및 졸업생
ㅇ 지원내용 : 수강료, 자격증 시험 응시비 및 발급비, 식사비 (※교통비 자부담)
ㅇ 교육지원 :
1) 수산 가공품 관련 실무인력 양성교육 수료증 수여
2) 자격시험 합격 시, 외식경영관리사 2급 자격증 발급
ㅇ 주 관 : (재)강원테크노파크
ㅇ 주 최 : 강릉시, 동해시, 삼척시
2. 교육신청
ㅇ 접수기간:1.8.(월) 09:00 ~ 1. 23.(금) 18:00, 이메일 및 팩스 도착 기준
※ 필요할 경우 추가접수기간 운영
ㅇ 접수방법: 이메일 접수 (E-mail: hjahn1130@gwtp.or.kr)
일반인 |
학생 |
① 교육신청서 1부, ② 사진 1부 ③ 자격시험 응시원서 1부, ④ 개인정보 활용 동의서 1부 |
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⑤ 경력증명서 1부 ※ 경력사항 기록으로 대체 가능 |
⑤ 재학 증명서 또는 졸업 증명서 1부 |
ㅇ 제출서류
※ 경력단절자의 경우 식품 관련 직종에서 일한 상세 경력작성으로 대체 가능
※ 파일제출명: 각 제출서류별 이름 기입 ex) 홍길동_신청서.hwp
3. 교육내용
ㅇ 교육일정
구분 |
시간 |
내용 |
1일차 (1. 25.) |
13:30~15:00 |
ㅇ 나에게 맞는 이미지 구축 |
15:00~17:30 |
ㅇ 고객 응대 자세 및 동작 교육 |
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2일차 (1. 26.) |
09:00∼12:00 |
ㅇ 수산물 생산 및 품질관리, 수산물 유통관리, 수산식재료 관리 교육 |
12:00∼13:00 |
ㅇ 중 식 |
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13:00∼14:30 |
ㅇ 외식경영관리 / 외식마케팅 및 서비스관리 교육 |
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14:30∼16:00 |
ㅇ 외식 상품 및 생산관리 / 외식 식재료 관리 교육 |
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16:00∼17:00 |
ㅇ 외식관련법규 교육 |
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17:30∼19:00 |
ㅇ 외식경영관리사 2급 시험실시 |
ㅇ 외식경영관리사(2급) 자격 시험 검정기준
구분 |
검정방법 |
과목 |
합격 기준 |
외식경영관리사 2급 자격 |
필기 |
ㅇ 외식경영관리 |
시험시간 90분 5과목 60% 과목당 40% |
ㅇ 외식 마케팅 및 서비스관리 |
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ㅇ 외식 상품 및 생산관리 |
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ㅇ 외식 식재료 관리 |
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ㅇ 외식관련법규 |
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과목 당 20문제(객관식), 총 100문제 / 총 500점 만점 |
4. 외식경영관리사(2급) 시험결과 발표
ㅇ 발표일자: 2. 2 (금), 18:00~ (개별 연락)
5. 담당자
ㅇ 강원테크노파크 지역산업추진본부 안현주 주임
- TEL: 033-248-5654 / E-mail: hjahn1130@gwtp.or.kr
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