뉴스&이슈
| 코로나 뚫고 제주식품기업 맞춤컨설팅 호응 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 작성자 | 관리자 | 지역 | 제주 | 등록일 | 2020.10.27 | 조회 | 45 |
“코로나 뚫고 제주식품기업 맞춤컨설팅 호응~”
제주테크노파크와 광동제약 손잡고 제주기업 대상 기술교육 진행
대기업 제조·품질관리 노하우 전수 등 제주기업 경쟁력 강화 모색
◌ 제주테크노파크와 광동제약이 코로나19 위기 속에서도 제주 식품기업들을 대상으로 한 맞춤형 기술전수와 컨설팅을 성공적으로 진행했다.
◌ 제주테크노파크(원장 태성길)는 광동제약(대표 최성원)과 손을 잡고 지난 22일부터 이틀 동안 제주지역 중소기업들의 호응 속에 기업 경쟁력 강화와 상생을 위한 교육과 맞춤형 컨설팅 프로그램을 진행했다고 25일 밝혔다.
◌ 제주테크노파크와 광동제약(주)은 매년 제주지역 중소기업 대표와 실무자 등을 초청해 다양한 교육 프로그램을 제공하고 있다. 올해 프로그램은 '건강기능식품 제품개발 교육 및 현장방문 컨설팅'을 주제로 제주지역 기업 대표와 실무자, 연구원, 예비창업자 등 20여 명이 참석한 가운데 열렸다.
◌ 이론 교육은 코로나 위기 상황을 고려하여 온라인 형식으로 전환됐다. 주요 교육내용은 ▲건기식 제품개발 설계와 응용 ▲식품표시 광고법의 이해 및 실무적용 ▲ 차(茶)의 이해와 분류 ▲ HACCP(식품안전관리인증기준) 사후관리 개요 및 최신 정책동향 등 식품제조관리에 필요한 사항들을 중심으로 이뤄졌다.
◌ 3개 기업을 대상으로 실시된 현장교육과 컨설팅은 HACCP과 같은 인증 획득을 위한 제조 및 품질관리 기준 등에 따른 현장운영관리가 제대로 작동되는지 등 실질적인 기업경쟁력 강화에 초점을 맞춰 진행됐다.
◌ 김병호 제주테크노파크 바이오융합센터장은 “제주의 다양한 자원들을 활용한 기능성 원료와 건강기능식품 제품 개발 교육을 강화하고, 고부가가치 식품 개발과 매출 증대를 위해 노력해 나가겠다”고 말했다.
| 다음글 | 2020.10.23_경북 포항 비대면 유망기술교류회&기술포럼 성료 | 2020.10.27 |
|---|---|---|
| 이전글 | 전남테크노파크, 지역맞춤형 이공계 고교생 진로체험 현장학습 사회공헌 활동 추진 | 2020.10.27 |
대표전화 : 02-6009-3800대표메일 : kta@technopark.kr
Copyright (C) @KTPA All Right Reserved.